8 conseils simples pour élever des poulets

Que vous vouliez plus de poulets dans votre troupeau ou que vous vouliez faire du profit en vendant des poussins, vous devrez apprendre à élever des poulets. En général, la plupart du travail est effectué par le coq, mais en ce qui concerne la logistique des poulets d’élevage, il y a certaines choses que vous pouvez faire pour contrôler le produit final (poussins) et vous assurer que le processus d’élevage se passe bien.

Je suppose que vous avez déjà choisi votre troupeau de reproduction afin que nous n’entrions pas dans la génétique ici. Au lieu de cela, cet article se concentre sur la façon de planifier l’élevage de vos poulets avec succès et en toute sécurité :

Conseils pour l'élevage de poulets

D’abord une note spéciale sur les oiseaux et les abeilles

Pour avoir un poussin, il faut un coq et une poule.

Je sais que c’est probablement assez évident pour la plupart, mais juste au cas où vous n’étiez pas sûr, un œuf produit sans coq, l’accouplement ne sera pas fécondé et ne produira jamais de poussin.

1. Pratiquez l’élevage sélectif

Lorsque vous avez choisi votre cheptel reproducteur, vous aviez probablement un plan en tête. Cela a peut-être dépendu du fait que vous éleviez vos deux oiseaux préférés ou que vous augmentiez ou développiez davantage une certaine race.

Peu importe pourquoi vous voulez élever votre poulet, ce qui compte, ce sont les sélections que vous choisissez pour être vos éleveurs. Les oiseaux doivent être en bonne santé, atteindre vos objectifs de production et, espérons-le, avoir un tempérament décent.

Si vous cherchez à promouvoir une certaine race, choisissez des spécimens qui représentent les caractéristiques souhaitables de la race que vous avez choisie. Consultez notre guide des races de poulets ici pour faire votre sélection de race.

En général, n’élevez pas d’oiseaux avec des caractéristiques ou une santé médiocres, et vous serez en or.

troupeau de poulets
Troupeau avec Columbian Wyandotte pour comparaison de taille

2. Planifiez pour le printemps

Les poulets peuvent produire des œufs fécondés toute l’année, mais ils ont tendance à être plus prolifiques au printemps.

Cela est particulièrement vrai si vous vivez dans un climat froid. Les poulets passent la majeure partie de leur énergie à rester au chaud pendant les mois d’hiver et moins de temps à s’accoupler.

3. Ratio coq/poule

La connaissance commune vous dira que garder plus d’un coq dans un troupeau est un grand non-non. Habituellement, cela est dû à la compétition que plus d’un roo crée pour les poules.

Cependant, si vous avez élevé vos coqs ensemble, ils peuvent probablement coexister très bien tant que vous leur avez donné suffisamment de poules. En règle générale, chaque coq devrait avoir accès à 4 à 5 poules.

Il y a un avantage à avoir plus d’un coq dans un troupeau reproducteur, et c’est un taux de fertilité plus élevé.

4. Gardez votre coq avec vos poules

Dès que vous avez décidé quels coqs vous souhaitez reproduire avec vos poules, assurez-vous de supprimer tous les autres coqs avant d’ajouter le coq que vous avez choisi. Laissez votre coq avec vos poules indéfiniment.

Il dansera pour les dames, les gagnera et finira par s’accoupler avec elles sans aucun effort supplémentaire de votre part.

Si votre coq est paresseux, obèse ou blessé, il ne peut pas monter vos poules. Surveillez et assurez-vous qu’il fait son travail. S’il ne l’est pas, quelque chose ne va pas.
poulets d'accouplement

5. Temps d’attente

Pendant les 2-3 prochaines semaines, vos poules continueront à pondre des œufs fécondés par les coqs précédents avec lesquels vous les avez hébergées.

De plus, si vous venez d’introduire un coq, ne vous attendez pas à des œufs fertiles avant au moins 2 semaines. C’est ainsi que fonctionne le cycle de reproduction d’une poule.

6. Surveillez le comportement de votre coq

Certains coqs sont plus agressifs que d’autres, et certains sont tout simplement trop désireux d’être l’homme du poulailler. En d’autres termes, ils peuvent blesser involontairement vos poules avec leurs éperons et leurs becs.

En réalité, le processus d’élevage est assez agressif en apparence.

Le coq sautera sur le dos de la poule, la maintiendra immobile en saisissant son peigne ou l’arrière de sa tête avec son bec et en utilisant ses pieds pour se stabiliser.

Ne vous inquiétez pas, c’est normal. Mais, si vos poules sont ensanglantées par vos coqs, ou si elles perdent des plumes ou semblent extrêmement stressées, vous pouvez avoir un coq trop impatient sur vos mains.

Envisagez d’arrêter le programme d’élevage et d’introduire un coq différent. La santé physique et mentale de vos poules est essentielle, vous devez donc la garder en sécurité.

7. Vérifiez les œufs pour la fécondation

Après environ deux semaines, vous commencerez à remarquer que vos œufs auront un aspect un peu différent lorsque vous préparerez le petit-déjeuner. Les œufs fécondés auront une petite tache blanche qui ressemble à une bulle.

Bullseye… vos œufs sont fertiles. Si vous attendez plus longtemps, vous commencerez à voir des taches et des veines rouges. Consultez notre guide pour savoir comment savoir si vos ovules sont fécondés ici.
oeuf fécondé


oeufs de poule fécondés

8. Conserver et mettre les œufs

Il est tentant de commencer à mettre chaque œuf dans l’incubateur immédiatement, mais cela ne fait que créer des problèmes le jour de l’éclosion.

Vous voyez, les œufs doivent être tournés, les poussins doivent être retirés de l’incubateur lorsqu’ils sont secs, et l’ouverture de l’incubateur lorsque d’autres œufs sont en train d’éclore peut en fait tuer les poussins non éclos.

En d’autres termes, tous les œufs doivent être au même stade de développement. Dès que vous commencez à les incuber, ils commencent à progresser.

La solution consiste à conserver les œufs pendant environ une semaine et à les placer tous dans l’incubateur simultanément. Les œufs commenceront tous à se développer en même temps. Stocker des œufs, c’est comme les mettre dans les limbes pendant une courte période.

Si vous stockez vos œufs à 50 à 60 degrés Fahrenheit pendant une semaine, bout pointu vers le bas, vous devriez toujours avoir un taux d’éclosion assez décent. Plus longtemps que cela, le taux commence à baisser.

Et voila! Si vous avez besoin de plus de détails, lisez notre guide d’incubation !
L’élevage de poulets n’est en fait pas très difficile car la plupart des coqs font le travail avec empressement et sans problème.

Assurer la sécurité de vos poulets de l’élevage à l’incubation est l’aspect le plus important de l’élevage des poulets.

Ces conseils simples garantiront que votre nouveau programme d’élevage se déroule sans heurts, avec peu ou pas d’erreurs ou de blessures !