Comment les œufs de poule sont-ils fertilisés

Nous savons tous que vous n’avez pas besoin d’un coq pour obtenir un œuf, n’est-ce pas ? Nos poules pondront un œuf quotidiennement avec ou sans l’aide du sexe mâle.

Cependant, si vous voulez des œufs fécondés, vous aurez besoin d’un coq pour effectuer ses tâches avec vos poules, ce qu’il se fera un plaisir de faire en continu.

Un coq est génétiquement programmé pour assumer la tâche de peupler le monde avec sa progéniture, et il est déterminé à ce sujet, même dévoué !

L’article d’aujourd’hui porte donc sur le processus de fécondation, comment il se déroule et comment vous pouvez contribuer à obtenir des ovules fécondés.

Fièvre printanière – Saison des amours

La parade nuptiale, l’accouplement et l’élevage du couvain commencent au printemps. L’augmentation de la lumière du jour dynamise les hormones, et l’augmentation des hormones conduit à des comportements de procréation.

La glande pinéale dans le cerveau du poulet détecte l’augmentation de la lumière – celle-ci, à son tour, stimule la fabrication d’androgènes, d’œstrogènes et de progestérone – les hormones responsables de l’augmentation de la production d’œufs et de la couvaison.

Ces hormones, à leur tour, produisent une cascade d’autres hormones nécessaires au développement du jaune et du futur embryon.

Vous devez vous rappeler que de nombreuses races de poulets d’aujourd’hui ont la capacité innée de devenir des couvées, si peu, voire aucune, ne s’asseoiront sur des œufs pour vous. Si vous n’avez pas de poule couveuse, vous aurez certainement besoin d’une couveuse.

Une chose intéressante à noter ici est que la couvaison est « infectieuse ». Si vous demandez à une poule de couver, vous aurez probablement au moins une autre demoiselle qui voudra couver !

La plupart de ces couveuses « secondaires » ne resteront pas assises pendant 21 jours, donc placer des œufs sous elles est probablement une perte de temps, mais parfois on y arrivera !

Cour de poulet

Certains coqs sont un peu romantiques, d’autres moins. Pour indiquer l’intérêt pour une poule en particulier, le coq exécutera la danse de parade nuptiale.

C’est un peu comme un tango de coq – il s’approchera de la poule par le côté, laissera tomber une aile près du sol et fera un petit jeu de jambes fantaisiste autour d’elle.

C’est sa danse « Come here here », et il la répétera jusqu’à ce qu’elle indique qu’elle l’aime bien ou qu’elle s’éloigne de lui.

Les poules ne sont pas une marque facile, cependant – elles auront évalué ses mérites en tant que prétendant. Fournit-il de la nourriture? Est-il un bon protecteur ? Est-il en bonne santé ?

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Et est-il sexy ? (un peigne rouge et des barbillons intéressent vraiment les dames). S’il réussit l’inspection, elle le laissera s’accoupler. Sinon, elle l’ignorera.

Un coq joliment peigné / caronculé

Il commencera à « piquer » sérieusement une fois le printemps arrivé.

Il ramassera des morceaux intéressants pour la poule à inspecter, l’attirant pour qu’elle le vérifie.

S’il s’avère que cela ne présente aucun intérêt pour la poule, elle le repoussera, il doit donc être au top de sa forme dans plusieurs domaines de mise en scène et de capacité à gagner son approbation.

Parfois, une poule n’aimera pas le coq et peut ne jamais s’accoupler avec lui, mais c’est plutôt inhabituel.

Les poules ont aussi une petite astuce sur le sperme de coq.

S’ils décident qu’ils ne veulent pas du sperme de l’accouplement, ils peuvent éjecter la plupart des spermatozoïdes pour éviter la fécondation.

Accouplement

Si vous assistez à un accouplement pour la première fois, vous pouvez être pardonné de penser que cela s’apparente plus à un viol qu’à « l’amour », mais heureusement, les poules ne le voient pas de cette façon.

L’acte d’accouplement semble assez barbare mais, en fait, entraîne rarement des blessures graves.
Les coqs sont très zélés dans leurs pratiques d’accouplement.

Il peut s’accoupler de 10 à 30 fois par jour selon le niveau de coopération des dames.

Un coq peut couvrir adéquatement jusqu’à environ 15 poules, mais en réalité, il aura probablement des favoris qu’il aura tendance à avoir plus fréquemment.

Le moment optimal pour l’accouplement est tôt le matin, lorsque sa charge de sperme peut se situer entre 100 millions – 5 milliards de spermatozoïdes !

Une fois que la poule a décidé qu’elle acceptera le coq, elle s’accroupira au sol et déploiera ses ailes pour se stabiliser.

Il la montera par l’arrière, attrapant les plumes de sa tête dans son bec et la piétinant avec ses pieds pour trouver un endroit stable sur lequel il pourra s’équilibrer.

Il utilisera ses griffes pour avoir une prise ferme sur elle – c’est là que la plupart des blessures aux poules se produisent. Ses côtés peuvent être déchirés par des griffes ou de longs éperons, ce qui peut déchirer une partie de la peau.

Vous pouvez aider la poule à faire en sorte que les éperons des coqs soient courts et s’il s’accouple fréquemment avec certaines poules, équipez-les d’un selle de poule pour la protection.

L’acte d’accouplement est très bref. Une fois qu’il s’est mis en position, le cloaque des poules s’écarte tout comme le sien, ce qui entraîne un « baiser » cloacal.

Son sperme est transféré de sa papille au vagin des poules, commençant son long voyage.
Après l’accouplement, il proclamera probablement sa « victoire » en chantant et continuera à impressionner une autre poule.

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La poule accouplée va secouer ses plumes et vaquer à ses occupations comme si de rien n’était – tant pis pour l’amour.

Anatomie de la reproduction du poulet

Homme

Le coq a deux testicules fonctionnels qui sont situés dans son abdomen très près des reins.

Il peut constamment fabriquer du sperme au besoin pour l’accouplement – toujours prêt !
Le coq n’a cependant pas de pénis.

Il a quelque chose qui s’appelle un papille à l’intérieur de son cloaque. La papille est une petite « bosse » sur la paroi cloacale.

Les testicules livrent le sperme à la papille via le canal déférent qui, à son tour, le livre au cloaque des poules.

Femme

Une poule naît avec deux ovaires, mais le droit s’atrophie et meurt généralement, donc l’ovaire gauche est celui qui portera tous les œufs qu’une poule pondra et plus encore !

L’ovaire contient des centaines de follicules d’œufs, y compris l’œuf en cours de maturation. Lorsqu’il est prêt à être expédié, il est déposé dans l’infundibulum de l’oviducte, où il commence sa descente.

Pour un examen approfondi de l’anatomie reproductive du poulet, consultez notre article.

Le voyage

Le sperme du coq est déposé dans la zone cloacale des poules et migre jusqu’au vagin, où il peut reposer dans des « poches » dans la paroi.

Le sperme de coq est viable pendant 7 à 10 jours à l’intérieur des poches, bien que frais soit préférable.

Cependant, les spermatozoïdes désireux de féconder se déplacent jusqu’à la zone de l’oviducte connue sous le nom de infundibulum pour assurer le succès.

L’oviducte de la poule mesure environ 30 pouces de long et le sperme intrépide parcourt environ 29 pouces pour atteindre l’infundibulum et transmettre le code génétique au disque germinal de l’ovule.

Une fois que l’ADN du coq est livré à l’ADN de la poule dans le disque germinatif, ils fusionnent et deviennent un zygote (graine fécondée).

Il faut environ 5 heures pour que la division cellulaire commence, et à ce stade, on l’appelle un blastoderme ou un embryon.
La division et l’expansion cellulaires se poursuivent sans relâche alors que l’œuf désormais fertile passe par toutes les étapes nécessaires à la fabrication d’un œuf.

Cela comprend la pose d’albumine, la construction de la coquille et l’application de la floraison avant la ponte des œufs.

Si notre poule est intéressée à devenir mère, elle se trouvera désormais un lieu de nidification calme et sombre.

Elle commencera à mettre en cache ses œufs jusqu’à ce qu’elle en ait assez pour commencer à les couver.
Le nombre dans une cache est variable, mais vous devriez essayer de vous assurer qu’elle peut couvrir tous les œufs qu’elle a 5-8 est un nombre raisonnable.

Si elle en a trop, retirez-en une autre poule ou couveuse.

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Développement et couvaison

Si vous laissez les poules éclore, vous pouvez faire certaines choses pour faciliter le processus.

Tout d’abord, assurez-vous que le coq ne peut pas lui faire de mal pendant l’accouplement – ​​taillez les éperons et les serres ; utiliser une selle de poule si nécessaire.

Deuxièmement, lorsqu’elle cherche un endroit sombre et sûr pour s’installer, essayez de l’encourager dans une petite zone séparée où elle ne peut être dérangée par les autres oiseaux.

Ajoutez une mangeoire et un abreuvoir pour qu’elle ait son propre petit « appartement » et elle devrait être prête. La zone doit, bien sûr, être entièrement sécurisée et être verrouillée pour la sécurité pendant la nuit.

Une fois que notre poule aura décidé qu’elle a assez d’œufs pour s’asseoir, elle commencera à couver. Cela signifie qu’elle restera assise sur ces œufs pendant les 21 prochains jours jusqu’à ce qu’ils éclosent ou meurent.

Elle chassera le coq s’il essaie de s’accoupler avec elle à ce stade.

Une fois qu’elle devient complètement couveuse, le coq ne s’occupera plus d’elle. Il peut être un monsieur gentil et s’asseoir sur ses œufs pendant un certain temps, mais la plupart des coqs ne le font pas. Son implication avec les poussins ne commencera pas tant qu’ils ne seront pas éclos.

Notre couveuse se retournera avec diligence, se réchauffera et s’occupera de ses œufs pendant les 21 prochains jours. Pendant ce temps, elle quittera rarement le nid.

Vous pouvez la voir une fois par jour courir pour faire caca, peut-être prendre un rapide bain de poussière, puis retourner au nid où elle réorganisera ses œufs avant de s’asseoir à nouveau – un dévouement total !

Éclosion

Une fois éclos, maman prendra grand soin de ses petits poussins. Personne ne dérangera une poule couveuse et des poussins – elle les défendra le plus vigoureusement.

Ils apprendront tout ce qu’ils doivent savoir d’elle, et si le coq est un « garçon de la famille », lui aussi s’occupera à tour de rôle de sa progéniture.

Voici un guide complet sur l’élevage des poussins une fois qu’ils ont éclos.

Résumé

L’activité d’accouplement frénétique du printemps et du début de l’été commencera à se modérer lorsque les journées seront trop chaudes et humides.

À ce moment-là, les mamans couveuses auront signé leurs poussins et recommenceront bientôt à pondre, et les poussins trouveront leur propre place dans l’ordre hiérarchique.

Tous les jeunes coqs éclos s’en remettront généralement au coq principal, ce qui aide à maintenir l’ordre dans le troupeau.

Un coq est considéré comme vieux vers 3 ans, donc si vous avez un coq plus âgé dans votre troupeau, les nouveaux garçons défieront le mâle alpha à un moment donné.

Nous espérons que vous avez apprécié ce voyage rapide à travers la fécondation des œufs. C’est vraiment un processus fascinant et étonnant.