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Le gros poulet Cochin moelleux ne demande qu’à être ramassé et câliné ! Ils séduisent depuis longtemps et ne vont pas s’arrêter de sitôt !

Ils ont été décrits comme des « plumes de la tête aux pieds » – une description appropriée pour ces oiseaux aux magnifiques plumes. Les gens ne peuvent pas les passer sans les remarquer.

Ces boules de duvet sucrées ont aussi une certaine histoire, alors asseyez-vous et lisez l’histoire du poulet Cochin.

Nous vous expliquerons leur histoire, leurs variétés reconnues, leur disposition générale et leurs problèmes de santé avant de déterminer si elles sont la bonne poule pour votre troupeau !

Histoire du poulet Cochin

Le Cochin s’est fait remarquer pour la première fois dans les années 1840. Ils s’appelaient à l’origine « Cochins-Chine ».

En fait, nous les avons importés d’une colonie française dans ce qui est aujourd’hui le Vietnam – tellement oriental, mais pas très chinois !

Les ‘Cochins’ originaux qui ont été importés ne ressemblaient en rien aux Cochins d’aujourd’hui. Ils ressemblaient plus à Jungle Fowl ou à Malais. Ils étaient grands et longilignes et pas trop jolis à regarder.

Ces Cochin originaux ont été donnés à la reine Victoria par le capitaine Edward Belcher.

La reine Victoria les aimait – elle était une passionnée de volaille et a construit un enclos spécial pour ses bien-aimées Cochinchines. Cela a commencé ce qui allait devenir une obsession pour de nombreux Victoriens : « le rhume des foins ».

À cette époque, la « fièvre des poules » avait envahi le Royaume-Uni et les États-Unis, alimentée par le développement des oiseaux Brahma et Cochin. Des « oiseaux exotiques » comme ceux-ci pourraient être achetés et vendus pour des centaines de livres ou de dollars !

Les Cochins originaux étaient de délicieuses couches à tous points de vue. Cependant, une fois que ‘The Fancy’ (les passionnés de volaille) a commencé à se reproduire selon les spécifications humaines, l’utilité de la race a souffert.

Ils sont devenus plus jolis mais ont pondu moins d’œufs, et la viande est devenue plus grossière, un destin qui est arrivé à de nombreuses races d’aujourd’hui.

Il est difficile de déterminer quels oiseaux ont pu être croisés avec le Cochin. Il est peu probable qu’il s’agisse d’une souche anglaise, car la plupart des poules britanniques avant cette époque n’avaient rien à redire sur le fait d’être éparses et peu attrayantes.

Le scénario le plus probable aurait été le croisement entre différents ensembles d’importations en provenance de Chine et peut-être d’Europe pour obtenir le « look » requis.

Standard de la race Cochin

Le Cochin a été reconnu dans le British Poultry Standard de 1865 – la première édition du Standard qui a été publiée.

Il a suivi de près aux États-Unis, étant dans la norme de l’American Poultry Association de 1874, encore une fois, le premier numéro.

Il est classé comme l’une des trois classes asiatiques dans les deux livres – les deux autres étant Brahma (également de Shanghai) et Langshan de Chine également.

Il existe à la fois des variétés de volaille de taille standard et des variétés naines. En Angleterre, les cochins n’existent pas – ils sont classés comme Pékin coqs.

Les cochins peuvent prendre jusqu’à deux ans pour mûrir car ils poussent lentement. Lorsqu’ils sont adultes, le mâle peut peser 11 livres et la femelle environ 8 ½ livres. Les coqs pèsent 30 onces. Pour le mâle et 26oz. Pour la femelle.

Les colorations acceptables pour cette race varient des États-Unis au Royaume-Uni. Le Royaume-Uni reconnaît les couleurs suivantes :

  • Le noir
  • Bleu
  • Chamois
  • Perdrix
  • Coucou
  • blanche

Les USA reconnaissent en plus des couleurs ci-dessus :

  • brun
  • Or lacé
  • Argent lacé

Les US ne reconnaissent pas le coucou – dommage tant le coloris est envoûtant !

Apparence Cochin

Le Cochin apparaît comme une masse de plumes douces et moelleuses, du bec aux orteils presque littéralement ! Les pattes et les orteils extérieurs doivent être entièrement emplumés de manière à pouvoir être vus de côté. Vous ne pouvez pas voir les orteils – seulement les plumes.

La plénitude du plumage leur donne l’impression d’être beaucoup plus gros qu’ils ne le sont en réalité. Pourtant, ils sont assez lourds à l’âge adulte, une poule pesant environ 8 ½ livres.

Le Cochin porte un seul peigne à cinq pointes qui doit être lu, tout comme les caroncules et les lobes des oreilles. Les yeux sont d’un jaune doré. Le bec varie avec la couleur générale de l’oiseau. Du jaune/corne au noir/corne – plus l’oiseau est foncé, plus le bec est foncé en général.

Les jambes et les orteils doivent être jaunes, tout comme la peau.

Les jambes et les orteils doivent être entièrement emplumés, cachant efficacement les jambes et la plupart des orteils. Seuls l’orteil intérieur et une partie de l’orteil du milieu de chaque pied doivent être visibles.

La silhouette peut être décrite comme une forme de cœur arrondie. La queue est entièrement emplumée, mais les plumes sont quelque peu raccourcies en apparence.

En plus d’être incroyablement moelleux, les cochins peuvent également être crépus.

Le Cochin est considéré comme une grande race de poulets. Si vous avez vu les vidéos virales de gros poulets bombardant autour de leurs enclos, le Cochin est peut-être le poulet que vous avez vu… ou leur cousin, le Brahma.

Leurs grands corps font des Cochins de mauvais voleurs et des cueillettes faciles pour les prédateurs, en vous assurant de les garder dans un espace sûr.

Frizzle Cochin

Dans de nombreux pays d’Europe et d’Australie, un poulet frizzle est reconnu comme une race distincte, un concept intéressant.

Certaines races sont plus sujettes aux frisottis que d’autres – les Cochins et les Polonais étant deux des plus connus.

Personne ne sait vraiment d’où vient le gène frizzle, mais il est mentionné pour la première fois par écrit par Aldrovandi en 1600.

Ils ont également été mentionnés dans la correspondance de Charles Darwin dans laquelle il les appelle Caffie Fowl. Il a dit qu’ils étaient prédominants en Inde, mais il est difficile de savoir d’où provient cette information puisqu’il n’a jamais visité l’Inde.

Initialement, les oiseaux frizzle étaient limités à l’Extrême-Orient, aux Indes orientales et à l’Afrique, mais une fois remarqués, ils ont été emmenés au Royaume-Uni et aux États-Unis, où la reproduction a commencé sérieusement.

Le gène des frisottis – une dominante incomplète, fait que les plumes se recourbent vers l’avant au lieu de rester à plat et de s’emboîter comme elles le feraient normalement.

Frizzle X poule ‘normale’ = 50/50 (frizzle/normal).

Un frisottis devrait jamais être accouplé à un autre frizzle – cela fait un « frazzle. Les frazzles ont des plumes extrêmement délicates et peuvent, dans certains cas, être presque chauves ou présenter des plumes inégales. Ils ne survivent pas très bien sans des soins et une attention constants.

Les oiseaux frisés supportent mal le froid car les plumes enroulées ne permettent pas d’isoler la poule ou même de la protéger de la pluie ou de la neige. Ils ne peuvent pas non plus voler, donc les perchoirs doivent être placés plus bas pour qu’ils puissent y accéder. Sinon, ils s’entassent sur le sol.

Inutile de dire que les frisottis sont attaqués par les poules les plus dominantes, de sorte que l’intimidation et la cueillette des plumes peuvent rapidement devenir un problème à moins qu’elles ne soient soigneusement surveillées.

Disposition générale

Les cochins sont des oiseaux calmes et amicaux. Même les coqs sont connus pour être assez moelleux. Les garçons deviennent rarement agressifs, méchants ou querelleurs.

Cependant, les garçons coq ne sont pas si doux – ils peuvent être fougueux, agressifs et se battre pour le territoire.

Poulets Bantam Cochin
Poulets Bantam Cochin

Les dames font de grandes couvées et des mamans. Ils se feront un plaisir de s’asseoir sur les œufs que vous leur donnerez une fois qu’ils seront d’humeur. Ils peuvent également être utilisés comme mères d’accueil pour les poussins abandonnés, mais je pense que cela dépendrait de l’oiseau et du fait qu’il soit ou non couveuse à ce moment-là.

Ils sont facilement contenus car ce sont de mauvais voyageurs. Apparemment, une clôture de deux pieds les contiendra facilement.

En termes de confinement, ils le tolèrent bien, mais s’ils sont autorisés à aller en liberté, ils passeront le plus clair de leur temps à traîner près des mangeoires – ils ont tendance à être paresseux.

La tendance à la paresse et à l’obésité en fait des cibles faciles pour les prédateurs, ils doivent donc rester dans une zone clôturée à l’abri de la prédation.

Ils ne sont pas bien connus pour leurs œufs de ponte. Vous aurez la chance de voir 180-200 œufs/an de ces dames, mais la bonne nouvelle est que, comme le Brahma, ces dames préfèrent pondre pendant les mois d’hiver !

Les œufs sont décrits comme étant de taille petite à moyenne, de couleur brune, bien que certaines personnes les signalent comme des œufs modérés à gros.

Race Cochin

Problèmes de santé courants

Les cochins sont sujets à l’obésité. Ce sont des poules douces, paresseuses et ne butinent pas beaucoup, préférant manger ce qui est juste devant elles. Compte tenu de leur taille, les dortoirs plus bas sont à privilégier pour éviter les blessures aux jambes.

De nombreux experts recommandent que les Cochins soient rationnés dans la quantité qu’ils sont autorisés à manger. Si vous avez un troupeau mixte, cela ne peut pas être facile à surveiller, donc peser les poules périodiquement est une bonne idée.

Comme pour toutes les poules vraiment duveteuses, vous devez vérifier régulièrement les « résidents » externes tels que les poux et les acariens.

Les cochins semblent être des oiseaux en bonne santé et peuvent vivre jusqu’à environ 10 ans en dehors de ces préoccupations.

Les cochins ont tendance à se boursoufler en raison de leur grande taille. Descendre des dortoirs et atterrir durement sur des objets tranchants peut causer des blessures et éventuellement conduire à des bourdons, une septicémie et peut-être la mort.

Pour éviter les blessures, gardez les perchoirs près du sol afin que la distance à laquelle ils doivent sauter pour descendre ne soit pas aussi longue et, par conséquent, le poulet aura un atterrissage plus doux.

Le Cochin est-il fait pour vous ?

Si vous cherchez une poule qui est plus un animal de compagnie qu’une « working girl », la Cochin peut être votre oiseau idéal.

Ce ne sont pas de bonnes pondeuses, mais elles font de fabuleux animaux de compagnie et des poulets à genoux. Ils conviennent bien aux enfants car ils sont amicaux et extrêmement doux, même les coqs.

Ils peuvent devenir très apprivoisés et tolérer une grande variété de situations. Des photos de Cochins dans des poussettes pour poules circulent sur les réseaux sociaux depuis un certain temps !

Ils sont également un excellent matériau pour les expositions et les spectacles car ils sont tolérants et simples à manipuler. Ils semblent toujours attirer les foules aux spectacles aussi, avec leur profusion de plumes et leur personnalité – surtout s’ils sont crépus !

Sommaire

Le Cochin a gagné une place dans de nombreux cœurs simplement en raison du duvet de ses plumes et de son caractère doux.

Beaucoup de gens les gardent comme « poulets de maison », comme animaux de compagnie ou comme jolis ornements de jardin.

Si vous voulez un oiseau qui soit une ponte parfaite, le Cochin n’est pas pour vous.

Si vous souhaitez une poule qui passe l’hiver lorsque les autres poules font une pause, alors la Cochin convient parfaitement. Le Cochin se “cassera” de la ponte lorsque le temps se réchauffera, un peu comme le font les poules Brahma.

Ce sont des oiseaux merveilleusement calmes et décontractés à avoir parmi votre troupeau.

Si vous gardez Cochins, faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous, nous aimons toujours avoir de vos nouvelles…

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