La poule Barbu de Thuringe

Le Barbu de Thuringe est une poule d’origine Allemande. Mais la race des poules barbues de Thuringe jouit d’une renommée internationale.

Les poules barbues de Thuringe ont même été qualifiés de “chouchou des éleveurs allemands” dans le “Great Work on Poultry Breeding” d’Edward Brown, lors d’une exposition de volailles à Francfort en 1903. Originaire de la région de Thuringe, cette poule s’adapte parfaitement aux conditions climatiques difficiles. La barbe résistante au gel et le peigne dentelé de taille moyenne protègent les régions les plus vulnérables des poules contre les éléments.

Caractéristiques physiques des Barbus de Thuringes

Les poussins de la Thuringe ont un plumage épais et serré. Ils ont juste besoin d’un poulailler pour les garder au chaud et au sec. Il ne suffit pas d’avoir une boîte en carton aérée, les bords doivent être étanches.

Les poules barbues de Thuringe sont non seulement résistants aux intempéries, mais ils ont également une excellente conversion alimentaire. Les poules légères, quant à elles, n’ont pas besoin de consommer beaucoup de viande et peuvent plutôt se concentrer sur la production d’œufs. Elles n’ont besoin d’être nourries qu’en petite quantité en été, et beaucoup plus en hiver, en raison d’un manque de nourriture dans ce dernier. La plupart de leur nourriture provient de la recherche de nourriture pendant les mois d’été. Elles ont toutefois besoin d’une activité physique importante en plus du repas.

Pour laisser les poules en liberté, il faut choisir un grand espace avec une clôture haute. Les poules se picoreront d’abord les plumes et les barbes les unes des autres s’il n’y a pas assez d’espace.

La barbe des poules barbues et crêtées doit être maintenue propre et sèche, d’où la nécessité de prévoir des boissons et des mangeoires spéciales. L’acceptation des aliments mous est élevée. Les restes humides risquant de se loger dans leur barbe et de les inciter à picorer les plumes, seule la nourriture sèche est recommandée.

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Pour de nombreux propriétaires de poules, leur comportement actif les séduit, car elles sont calmes et faciles à apprivoiser, mais cela peut être trop pour les petits enfants. D’une manière générale, les poules barbues de Thuringe sont des poules fortes, calmes et décontractées qui produisent une abondance d’œufs. Il suffit de leur donner beaucoup d’espace pour se déplacer et un poulailler bien ventilé.

Performances de ponte et production d’œufs

Le grand nombre d’œufs produits par les poules barbus de Thuringe a attiré les éleveurs au début des années 1900. Bien que ces poules attrayantes aient été élevées uniquement pour leur apparence, leur production d’œufs en a souffert. Elles peuvent pondre jusqu’à 160 œufs. Ainsi, cette race est une excellence poule pondeuse. 

En général, les œufs pèsent au moins 53 grammes.

Comment élever une barbue de Thuringe ?

Dans le “Great Work on Poultry Breeding” d’Edward Brown, ces poules ont même été appelées “les favorites des éleveurs allemands” en Angleterre, en raison d’une exposition de poules à Francfort en 1903 qui comprenait plusieurs poules barbues de Thuringe.

Pour s’épanouir, les poules barbues de Thuringe doivent disposer de beaucoup d’espace pour se déplacer. Lorsqu’ils sont placés dans des cages à des fins d’exposition, ils adoptent une position distincte. Une poitrine plus plate, une queue plus fine, des oiseaux plus droits et des ailes pendantes sont quelques-uns des changements d’apparence. Pour cette raison, le juge est susceptible de vous donner une note inférieure. Afin d’obtenir une posture plus naturelle, il est conseillé de garder les poules barbues de Thuringe dans de petites cages quelques heures par jour avant les expositions.

Les bantams de Thuringe sont une version plus petite de cette énorme race.

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Les origines de la poule barbue de Thuringe

Ruhla, un petit village de l’ouest de la forêt de Thuringe, est très probablement le lieu d’origine du poussin barbu de Thuringe. Il est possible que les poules soient présentes dans cette région depuis au moins 1750. Il s’agit de l’une des plus anciennes races de poules de pays en Allemagne et dans toute l’Europe.

Il y a une explication possible à son origine : c’est pendant la guerre de 30 ans que de grandes parties de ce qui est aujourd’hui l’Allemagne ou les territoires voisins ont été détruites, et que de nombreuses personnes ont également été tuées. Des réfugiés de Bohême et de Moravie sont arrivés en Thuringe en 1621. Il y a de fortes chances qu’il s’agisse d’agriculteurs qui ont fait venir leur bétail. Parmi eux se trouvaient des poules à barbe de la campagne de Bohême, dont certaines portaient par ailleurs des bonnets. La plupart d’entre eux se sont installés dans la Forêt de Thuringe, dans les districts de Ruhla et de Steinbach. Elles se sont peut-être retrouvées accidentellement dans les poules. 

Ruhla et la région environnante possédaient des poules de Thuringe dès le début du XIXe siècle, tout au moins. Pour cette raison, le “début du XIXe siècle” est généralement utilisé comme date d’origine de cette race de poule.

En raison de l’impact de la Première et de la Deuxième Guerre mondiale sur la poule barbu de Thuringe, l’espèce a failli disparaître. Elle a été sauvée pour les générations futures par quelques éleveurs déterminés pendant cette période cruciale.

L’amélioration et l’introduction de la poule barbue de Thuringe

Aujourd’hui, les poules barbues de Thuringe occupent une place importante dans l’industrie avicole.

Ils sont élégants et robustes, mais les poules barbues de Thuringe n’atteignent pas leur taille adulte, ce qui explique qu’ils étaient surtout utilisés comme oiseaux pondeurs et décoratifs. De nombreux éleveurs se sont désintéressés de la question et les autosuffisants se sont tournés vers d’autres poules aux performances de ponte supérieures puisque les exigences de beauté étaient si élevées. 

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La poule barbue de Thuringe est l’une des plus anciennes races de poule de campagne. Parce qu’elles peuvent produire jusqu’à 160 œufs par an, ces poules constituent une option intéressante pour quiconque souhaite subvenir à ses besoins. Il s’agit également d’une race de poules qui se comporte bien dans les climats froids, comme ceux où les hivers sont glacials, alors que d’autres races de poules ont du mal.

Pourquoi élever des poules de Thuringe

Les poules barbues de Thuringe sont connues pour leur magnifique apparence de poule de campagne avec une posture légèrement inclinée. En plus d’avoir de grosses poitrines et un ventre plat, le physique est trapu et musclé. Les poules, en particulier, ont une posture plus basse, une large poitrine arquée et un ventre plus gros, tous signes d’être d’excellentes pondeuses. Un dos sans rembourrage devrait être la norme à atteindre pour elles. Les poules de la campagne sont connues pour leurs lignes corporelles bien arrondies, de forme cylindriques et portées pratiquement à l’horizontale. C’est à la base des ailes que le corps doit être le plus large.

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