Poule Houdan : Œufs, taille et conseils d’élevage

Pour les amateurs de poule à la recherche d’une race unique, la Houdan est le meilleur choix. Cette race de poule française est reconnue pour son excellente apparence et est souvent exposée. La Houdan est un bonne pondeuse d’œufs et peut être un ajout bienvenu dans de nombreux troupeaux différents.

Quelles sont les origines de la poule Houdan ?

Bien que la Houdan ait des ancêtres français, les origines et les débuts de la race sont entourés d’obscurité. À l’heure actuelle, on considère que la race est plutôt ancienne. Certains affirment que la race remonte au quatrième siècle de notre ère.

À l’époque, il y avait beaucoup de poules à cinq doigts et on pense que c’est là que la Houdan a vu le jour, puisque cette espèce a cinq doigts alors que les autres variétés de poules n’en ont que quatre.

Le poulet polonais, qui partage une crête avec la Houdan, le Crevecoeur et le Dorking, pourrait avoir été créé en croisant ces poulets à cinq doigts avec d’autres variétés. C’est à Houdan, une ville située à l’ouest de Paris, que le nom est apparu.

Les poules Houdan étaient autrefois appréciés pour leur adaptabilité et étaient utilisés dans toute une série d’industries. Bien que cette race de poulet ait été créée pour être bénéfique en tant qu’oiseau producteur de viande et d’œufs, elle est actuellement largement utilisée pour les expositions. Les poules sont parfois élevés en petits troupeaux dans l’arrière-cour ou la basse-cour, mais de nombreuses personnes les élèvent uniquement à des fins esthétiques ou comme animaux de compagnie.

Description du poulet de Houdan

La poule Houdan est caractéristiques :

  • La majorité d’entre eux ont un aspect moucheté de plumes noires et blanches.
  • Le poids des poules peut varier entre 2 à 3 kilogrammes
  • Le poids d’un coq varie de 2,5 à 5 kilogrammes environ.
  • Les oiseaux à crête ont une crête massive sur le dessus de la tête.
  • On dit que chaque Houdan a cinq orteils impeccables.

Par rapport aux autres poules, la Houdan est l’un des plus attrayantes sur le plan esthétique. L’aspect le plus courant de ces oiseaux est un motif tacheté de plumes noires et blanches. Il existe une variété blanche en plus de la version noire fréquemment disponible. En Europe, on reconnaît également un coucou et une variante gris perle.

Les plumes d’un poulet sont repoussées vers le haut et près du corps, à l’exception de la barbe et de la crête sur la tête. Même les touffes des oreilles des oiseaux sont touffues. Les longues queues raides des oiseaux sont un trait caractéristique. Les peignes des oiseaux ont une forme distincte de papillon ou de feuille de chêne en France, mais semblent différents ailleurs.

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Les peignes et caroncules des poulets sont présents, mais petits et cachés par les plumes. La crête et les caroncules des coqs, contrairement aux poules, sont plus grandes et plus proéminentes.

Les pattes des oiseaux, qui ont une teinte pâle, n’ont pas de plumes. Tout Houdan digne de ce nom possède les cinq orteils caractéristiques de la race.

La Houdan est une poule de taille moyenne, au corps long. Certains éleveurs disent que leurs poulets sont légers, tandis que d’autres disent qu’ils sont lourds. Les poules pèsent normalement de 2 à 3 kg, tandis que les coqs pèsent de 2,5 à 5 kg.

Personnalité et tempérament de la poule Houdan

Malgré leur apparence inhabituelle, les poules Houdan sont connues pour être sociables et délicieux. Leur douceur fait d’elles une excellente option pour les nouveaux propriétaires d’animaux ou pour ceux qui vivent avec de jeunes enfants ou d’autres animaux.

En raison de leur attitude calme et facile à vivre, la plupart des propriétaires de poules Houdan choisissent de les exposer. Ces oiseaux ne sont pas facilement effrayés et ont une grande tolérance à l’attention, ce qui les rend parfaits pour un environnement d’exposition animé et chaotique. Comme elles tolèrent bien le confinement, elles peuvent être maintenus en cage pendant toute la durée des spectacles sans se plaindre.

Parce qu’il demande un entretien minimal de la part de ses propriétaires, le Houdan est une option populaire. Pour cette raison, le poulet Houdan est un excellent choix pour les propriétaires de volailles débutants.

La ponte des œufs de la poule Houdan

  • Les Houdans pondent en moyenne deux à trois œufs par semaine.
  • Les propriétaires doivent s’attendre à une production annuelle de 150 à 180 œufs.
  • La taille des œufs peut varier considérablement.
  • La couleur des œufs peut varier du blanc au crème clair.

À l’origine, la poule Houdan était probablement un mélange de viande et de produits laitiers. En effet, il a été officiellement reconnu comme ayant une meilleure saveur parmi les viandes en France. En revanche, ces poules fournissent une production d’œufs adéquate. Il est courant qu’elles pondent deux œufs par semaine, mais ce nombre peut parfois augmenter. Les Houdans produisent en moyenne entre 150 et 180 œufs par an pour leurs propriétaires.

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Les poules Houdan pondent souvent des œufs de couleur blanche ou crème. Des variables telles que la taille de la poule pondeuse contribuent à la grande variation de la taille des œufs.

Les poules de Houdan sont connues pour leur extrême capacité de couvaison. Elles consacrent beaucoup de temps et d’énergie à rester sur le nid et à couver leurs œufs. Cela signifie que les propriétaires de Houdans peuvent avoir une énorme couvée de bébés Houdans s’ils le souhaitent.

Si la poule tente de couver trop d’œufs à la fois, comme le font certaines poules Houdan, les œufs peuvent éclater. Les propriétaires de Houdan devraient limiter le nombre d’œufs que leurs poules couvent afin d’augmenter les chances que certains d’entre eux éclosent avec succès et donnent naissance à des petits en bonne santé.

Les poules houdans sont-elles résistantes ?

L’élevage des poules de Houdan ne nécessite pas beaucoup de connaissances. Ils n’ont besoin de rien de spécial, et les éleveurs peuvent donc les traiter comme n’importe quel autre poulet. En outre, ces poules ne sont pas plus sujets aux maladies que les autres races.

Les poules avec des crêtes, des touffes ou des barbes peuvent avoir un problème d’acariens plus élevé que les oiseaux sans ces caractéristiques en raison de l’état bouffi de leurs plumes. La propreté du poulailler ou de la basse-cour peut contribuer à la prévention des acariens chez les Houdans.

Ils peuvent limiter les populations de parasites en changeant régulièrement le foin, la paille ou toute autre litière. Vous pouvez mettre un répulsif sur les oiseaux, à condition qu’il soit naturel et ne les blesse pas.

Les poules de Houdan peuvent survivre à des températures élevées et peuvent être élevés dans des climats plus chauds. Pour que les poules soient à l’aise par temps chaud, leurs gardiens doivent leur offrir beaucoup d’eau et un endroit ombragé pour se détendre.

En revanche, ces poulets ne sont pas adaptés aux régions où les hivers sont rudes et les températures froides.

Comment élever des poules Houdan ?

  • Utile pour enfermer ou stocker sur diverses surfaces.
  • Les coqs sont des créatures très grégaires qui s’épanouissent dans de grands groupes.
  • Une meilleure alimentation peut augmenter la ponte.

Contrairement à d’autres races de poules, les Houdans ne nécessitent pas de soins particuliers pendant la phase d’élevage. Si les poules ont accès à l’extérieur, en plein air, leur régime alimentaire peut être complété par des vitamines et des minéraux supplémentaires. Malgré cela, ces poules se comportent plutôt bien dans un petit environnement. Elles peuvent être gardés dans un poulailler, à condition qu’ils disposent d’un espace suffisant pour se déplacer.

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Les poules ont besoin d’au moins deux mètres carrés d’espace par oiseau, mais quatre mètres carrés sont préférables. Les Houdans peuvent être élevés dans divers environnements, y compris la terre et l’herbe.

Les Houdans sont reconnues pour leur convivialité en tant qu’espèce. En raison de leur grand degré de sociabilité, les coqs apprécient la compagnie de plusieurs poules.

Lors de l’élevage de poulets, il est essentiel d’avoir suffisamment de poules pour que les coqs puissent socialiser avec elles, afin que les poules ne soient pas tourmentées à mort. Cela peut également contribuer à assurer un bon taux d’éclosion dans l’intérêt des éleveurs.

Bien que la plupart des éleveurs considèrent que les poules Houdan sont des pondeuses médiocres, certains qui en ont quelques unes dans leur poulailler pensent qu’elles sont d’excellentes pondeuses. Cela pourrait avoir un impact sur la façon dont les éleveurs de poules mènent les choses à l’avenir. Un nombre plus élevé d’œufs peut être produit par des poules ayant reçu une alimentation riche en légumes vitaminés.

Il est également conseillé de compléter l’alimentation des oiseaux par des protéines. Si les poules reçoivent un complément de calcium, comme des coquilles d’huîtres, elles peuvent produire des œufs plus nombreux et plus gros. En outre, il ne faut jamais manquer d’eau. Les poules doivent avoir un accès constant à de l’eau fraîche ; la déshydratation peut les empêcher de couver des œufs pendant des semaines.

Conclusion

Ces dernières années, la houdan a été considéré comme une curiosité plutôt que comme un oiseau utile. Ces poules ne sont pas seulement adorables, elles sont aussi de fantastiques pondeuses. Elles ont également besoin de très peu d’entretien. Compte tenu de ces caractéristiques, la houdan est une excellente option pour un large éventail d’éleveurs et un ajout bienvenu dans de nombreux troupeaux.

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